Zkuste zadat do nějakého vyhledávače např. google slova: kite stunt plan
Mimo jiné, ve výpisu najdete stránku http://www.kitebuilder.com/plans/sport.htm kde je řada plánků na různé druhy draků.
Předem bych vás chtěl ale upozornit, že postavení akrobatického draka není tak jednoduché a finančně náročné jako stavba poket sleda ;-) Doporučuji vám začít spíše nějakým jednodušším jednošňůrovým drakem a pokračovat přes složitější až k akrobatům. Počítejte také s tím, že náklady na materiál jsou dosti vysoké.
Když budete nějakého draka stavět, můžete stavbu zdokumentovat a udělal obdobný návod jak je u poket sleda. Když nám jej pošlete, rádi jej zveřejníme.

Takové draky jsme měli asi před 2-3 roky v prodejně. Na padáku létala různá plyšová zvířátka a jeden byl i s nějakým kosmonautem/pilotem. V současné době je nemáme.
Až bude klidněji, po veletrhu, podívám se do nabídek dodavatelů a dám vědět.